「本場和歌山の紀州備長炭」

紀州備長炭は、数ある備長炭の中でも炭火焼では中まで火が早く通る遠赤外線による素晴らしい火力、火持ちの良さ、安定感には大変定評があり、長年プロの料理人に愛され続けてきました。業務用の飲食店様はもちろんですが、個人の方でもBBQでまるでプロのような本格的な炭火焼を体験することができます。個人のお客様も業務用商品をご購入いただけます。

紀州備長炭には炭火焼などの燃料用途以外にも様々な効果があり、水道水や炊飯器にいれて浄水、ミネラル効果。お風呂に入れてポカポカ遠赤効果。またお部屋の消臭やインテリアにも使えるなど、生活の一部に取り入れる方が増えている人気の備長炭です。