北村直樹様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

奥様からそのようなお言葉をいただき大変光栄で、嬉しく思っております。この梅こそ、本来梅農家が梅干しを漬ける自然落下の完熟梅でございます。紫蘇も入れていただいて、良い梅干しができあがりますよう楽しみにしております。

今後ともよろしくお願いいたします。

中山賢祐様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

消臭用として紀州備長炭をご購入いただきありがとうございます。空気中の不純物を吸着する作用があることと、炭はもともとは自然の木からできておりますので、癒しの効果や、マイナスイオン効果もあるのではと思います。ご満足いただけ大変嬉しく思います。

またのご注文を心よりお待ちいたしております。よろしくお願いいたします。

toshi様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

４Lサイズの完熟梅でご期待に沿うことができ大変嬉しく思います。完熟し、自然落下した梅ですのでどうしてもキズが付いたり、黒くなったりいたしますが、お届け後に日をおかずにすぐにご利用いただく分には差支えないよう、丁寧な選別に努めております。

良い梅干しが出来上がることを楽しみにしております。今後ともよろしくお願いいたします。

hfnonaka様

このたびは完熟梅をお買い上げいただきありがとうございます。

この完熟梅はフルーティーなよい香りです。お客様からは食べれそうなほど良い香り、とのお声はよく頂戴いたします。楽しんでいただけ光栄に思います。木から落下した梅ですので、どうしてもキズがついてしまっていたり、黒っぽくなったり、やわらかくなってはおりますが、ほとんどは問題なく梅干しとして浸けていただくことができます。

今回は梅シロップにしていたいだいたとのことですが、従来、梅農家はさらにキズのついたものも含めて梅干しを作っております。梅の選別には手間暇をかけておりますが、お客様にそのようなお言葉をいただけ本当に何より嬉しく思っております。

しかしながら収穫当日に選別→発送となりますため、どうしても一部には使えない梅も混ざってしまう可能性もございます。

梅干の出来上がりを楽しみにしております。ヤマト運輸での配送につきましてもご満足いただけ幸いです。今後ともよろしくお願いいたします。

Chie様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

3Lサイズの梅の大きさにご満足いただき嬉しく思います。自然落下の完熟梅ですので、収穫時にほとんどのヘタが取れた状態となっております。

今後ともよろしくお願いいたします。

こうめ様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

ドライフラワーとご一緒に生けていただいて、きれいなことと想像いたします。備長炭は大変デリケートなため、小さな衝撃でも割れてしまうことが多く、お客様にご迷惑がかからないようできる限りの配慮ができればと考えております。

少しでもお客様の癒しになれましたら幸いです。今後ともよろしくお願いいたします。

自然人様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

細い紀州備長炭は生産数そのものが少なく最高級ともいわれております。品質の高い炭だけを選別し、浄水、炊飯用としてご用意させていただいた商品でございます。自然人様にご満足いただけ本当に嬉しく思います。

今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたいします。

ハニー様

このたびは完熟梅をご購入いただきありがとうございます。

梅干作りのために、当店の完熟梅をお選びいただき嬉しく思います。鮮度落ちが早いため、樹上完熟落下の梅はスーパーなどには出回ることがほとんどありません。完熟ならでは芳醇な香りと品質にお喜びいただけましたようで本当に幸いです。

出来上がりが楽しみでございます。今後ともよろしくお願いいたします。

masuko 様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

２回目のご購入誠にありがとうございます。一般的に販売されております「つぶれ梅」ではございませんが、やはり小さな「切れ」や黒い点があるものが含まれている訳あり商品ではございますが、見た目、お味ともにmasuko様にご満足いただけましたこと、本当に嬉しく思います。

今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

tobu様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

お買い上げいただきました紀州備長炭の火付き、火持ちについてご満足いただけ大変嬉しく思います。小さいサイズの炭は湿気を吸ってしまいやすいため従来であれば比較的爆跳がしやすいといわれておりますが、当店ではビニール袋に入れ、できる限り爆跳を減らすよう努めております。爆跳がなかったとのことで幸いに思います。

また機会がございましたら是非ご利用をお待ちしております。よろしくお願いいたします。