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おすすめ度	ハイディ様	2016-06-21 11:58:59
手摘み青梅（南高梅） 2kg 〔3Lサイズ〕朝採り厳選【送料無料】 ▼この商品の評価をまとめて見る
今回、初めて注文しました。朝取りとあって　とってもキレイで新鮮な梅でした。梅酒と、梅サワーと、梅シロップを作りました。（甘露煮は失敗したので、ジャムにしました）　　出来上がりが、楽しみです♪　来年は、梅干しにも挑戦したいと思うので、5kg注文しようかな♪ 来年も宜しくお願いします♪
お店からのコメント 2016-10-06 ハイディ様このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。はじめてのご利用で当店の青梅にご満足いただき本当に嬉しく思います。梅酒、梅サワー、梅シロップと、存分に活用いただき幸いです。もし来シーズンに梅干しを作られる場合は、常温で数日おいて黄色く熟させてからご利用ください。また、梅干し用に適した完熟梅も販売しておりますので、そちらもご検討くださいませ。来シーズンのご注文を心よりお待ちしております。よろしくお願いいたします。

おすすめ度	TERU様	2016-06-20 22:26:22
自然落下完熟梅梅干用（南高梅） 10kg （3Lサイズ）【送料無料】 ▼この商品の評価をまとめて見る
昨年に続き今年も大変素晴らしい完熟梅をありがとうございました。一時期何年間か梅干しを作ってはいましたが、スーパー等で調達した梅はイマイチという感じでしたが、昨年10キロを和味様に送っていただいて、美味しい梅干しが作れました。２～３年ものとして残そうと思っていましたが、現在小さい便1個分しか残っていません。今年は大変ですが15キロを頑張って作っています。白梅干し塩分18％で、ザラメを少々加えてみようと思っています。梅の果肉も皮の柔らかさも自然の梅本来の味を楽しませていただきます。和味の皆さま、いつもいい梅、ヘタ取りも選別も良心的で気持ちが伝わってきます。本当にありがとうございました。
お店からのコメント 2016-10-06 TERU様このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。昨年に引き続き本年も完熟梅をご注文いただき誠にありがとうございます。梅の品質につきましてご満足いただき本当に嬉しく思います。スーパーの梅は硬い青梅か、その青梅を追熟させたた梅がほとんどです。実際に梅農家が梅干し作りに使う梅をお客様にも体験していただきたいとの思いで、自然落下の完熟梅を販売させていただいております。お気遣い誠にありがとうございます。デリケートで取り扱いが難しい完熟梅ですが、今後もお客様に喜んでいただけますよう努めてまいります。今後ともよろしくお願いいたします。

おすすめ度	チョビママ様	2016-06-20 20:22:46
自然落下完熟梅梅干用（南高梅）５kg （3Lサイズ）【送料無料】 ▼この商品の評価をまとめて見る
今までに、出会ったことのない梅です。さしす漬けという漬けかたで、いま熟成中です。出来上がりがとても楽しみです。
お店からのコメント 2016-10-06 チョビママ様このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。出会ったことのない梅とのご評価をいただき嬉しく思います。自然落下の完熟梅は市場には流通しておらず、生産者直売でもほとんど見かけることはありません。それほど取り扱いが難しく、お客様のご理解が必要な梅でございます。さしす梅干し、出来上がりが楽しみですね。私もいつかチャレンジしてみたいと思っています。今後ともよろしくお願いいたします。

おすすめ度	まさ様	2016-06-20 16:00:12
手摘み青梅（南高梅） 2kg 〔4Lサイズ〕朝採り厳選【送料無料】 ▼この商品の評価をまとめて見る
去年から梅酒作りに使ってますとても綺麗で美味しかった
お店からのコメント 2016-10-06 まさ様このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。昨年に続きご注文をいただき誠にありがとうございます。梅酒も美味しく出来上がりましたようで幸いです。今後ともよろしくお願いいたします。

おすすめ度	あさみ様	2016-06-18 21:11:56
自然落下完熟梅梅干用（南高梅）５kg （3Lサイズ）【送料無料】 ▼この商品の評価をまとめて見る
2年連続で頼みました。完熟でへたもほとんど取れておりたすかりました。5キロ頼んだのですが実際は6キロ近くあり嬉しかったです。来年もまた頼みます。
お店からのコメント 2016-10-06 あさみ様この度は和味をご利用いただきありがとうございます。昨年に続きご注文をいただき心より御礼申し上げます。木の上で完熟し、落下する際にほとんどのヘタはとれてしまいます。それが自然落下の完熟梅の証でもあります。商品にご満足いただき本当に嬉しく思っております。今後ともよろしくお願いいたします。

おすすめ度	よっちゃん様	2016-06-18 17:28:47
【訳ありC級】手摘み青梅 10kg 〔サイズ混合〕【送料無料】 ▼この商品の評価をまとめて見る
毎年梅ジュースetc...を作るのに青梅を探すのに苦戦しておりましたところ、今年は和味さんにご縁がありとっても喜んでおります。訳あり青梅を頂いたのですが十分な梅で大満足しております。それとお値段も有難かったです。お陰様で美味しく作ることが出来ました。来年もお願いしますのでよろしくお願いします。
お店からのコメント 2016-10-06 よっちゃん様この度は和味をご利用いただきありがとうございます。青梅をお探しになられていたとのことで、こちらこそ、ご縁をいただき大変嬉しく思っております。訳ありC級品ではございましたが、品質、価格ともにご満足いただき幸いでございます。また来シーズンもご注文を心よりお待ちしております。よろしくお願いいたします。

おすすめ度	Ami様	2016-06-18 08:17:03
手摘み青梅（南高梅） 2kg 〔3Lサイズ〕朝採り厳選【送料無料】 ▼この商品の評価をまとめて見る
昨年梅シロップをつくったら大変気に入ったので、今回は梅にもこだわりスーパーではなく、直接農園から届くこちらでお願いしました。作り時の青梅が届き、大きさにも満足！さっそく冷凍して漬けました。１３日に第１弾分１KG完成しました。後の梅は、さとう５０G加えて甘露煮にしてみましたが、甘酸っぱくてとてもお気に入り。毎日食べながら、昨年捨ててしまったのをもったいなーと思っています。梅シロップも上出来です。カンカン照りの日に、氷を加えて飲むのも最高だろうな～とワクワクしています。あと１KG冷凍中なので、次は大２弾つけます!(^^)!２週間かかるので。
お店からのコメント 2016-09-27 Ami様この度は和味をご利用いただきありがとうございます。梅の品質にご満足いただき大変嬉しく思います。梅シロップも甘露煮も上手く出来上がりましたようで幸いです。暑い夏には梅シロップのソーダ割もオススメです。疲労回復にも効果的です。今後ともよろしくお願いいたします。

おすすめ度	しずしず様	2016-06-17 18:02:42
自然落下完熟梅梅干用（南高梅） 10kg （3Lサイズ）【送料無料】 ▼この商品の評価をまとめて見る
たしかリピです。青梅を追熟させるのとはやはり異なるように思います。到着したダンボールをあけると、いい香りです。完熟梅のいいところは、ヘタとりがほぼ不用であること。梅の痛みを減らせます。減塩させるので今年は20%で漬け込んでますが、梅酢もしっかりでていてバッチリです。こちらのお店については、対応いいです。わからないところがありお電話したときも、親切丁寧に教えて下さいました。梅にも対応(サービス)にも満足しています。
お店からのコメント 2016-09-12 しずしず様このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。お客様のおっしゃるとおり、青梅を黄色くなるまで追熟させた梅と自然に落下するまで熟した完熟梅は梅干しにした際の出来上がりが異なります。特に梅酢の上がりが早いことと、できたい梅干しの皮のやわらかさです。青梅から追熟させた梅では、ある程度までしか皮がやわらかくなりません。ヘタ取りが必要ないもの時短になりますね。ご購入前にお電話いただき当店スタッフの対応につきましてもご満足いただき幸いです。またご不明な点などございましたら気兼ねなくお電話ください。今後ともよろしくお願いいたします。

おすすめ度	猫友様	2016-06-17 14:02:20
自然落下完熟梅梅干用（南高梅） 10kg （4Lサイズ）【送料無料】 ▼この商品の評価をまとめて見る
去年初めて完熟4Ｌ南高梅を購入したのですが、とても良い梅に感動して、今年も購入したリピーターです。今年は、完熟4Ｌサイズの南高梅を10kg×２箱購入しました。届いた梅は、箱を開けた瞬間から、梅の良い香りが広がりました。自然落下ですが、どれも綺麗な梅ばかり。傷ついて使えなかった梅は、20kgの中でたった2粒だけでした。この梅で、日本酒に漬け込む梅酒と、梅干し、梅ジュースを仕込みました。出来上がりが、今から楽しみです！！今年も良い梅を送っていただき、ありがとうございました！！来年もまた、購入したいと思います！！
お店からのコメント 2016-09-12 猫友様このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。昨年に続き本年もご購入いただき誠にありがとうございます。自然落下した梅はどうしても見た目にキズや傷みが多く、お客様にご理解をいただいた上でご購入いただいておりますが、本年は例年より品質が良く、比較的きれいな完熟梅をご用意できたのではと思っております。梅酒、梅干し、梅ジュースと存分に梅をご利用いただき嬉しく思います。また来シーズンもご注文をお待ちいたしております。

おすすめ度	R.S様	2016-06-16 22:28:36
自然落下完熟梅梅干用（南高梅）５kg （3Lサイズ）【送料無料】 ▼この商品の評価をまとめて見る
大粒で香りも芳醇な美しい梅が届きました。昨年初めて購入させていただきましたが、梅酢の上がりが早くてビックリ。良い梅は違うんだな～と思いました。そして、出来上がりも本当にふっくらとした梅干しに仕上がり、それまで買っていた梅とは全然違う！今年も迷わず予約購入しました。
お店からのコメント 2016-09-12 R.S様このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。昨年に続き本年もお買い上げいただき本当に嬉しく思っております。やはり樹上で完熟しておりますので梅酢の上がりも早くなります。昨年の梅干しの出来も良かったとのことで何よりでございます。私共も本場、紀州の梅農家が作る、あのやわらかくて梅の風味が感じられる梅干しをお客様のご自宅で作れるようにとの思いから、この自然落下完熟梅の販売を決定いたしました。収穫から発送、お届けまで品質の確保が大変シビアですが、今後も販売を継続できればと思っております。今後ともよろしくお願いいたします。

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