健康維持に最適として話題になっているなた豆茶（刀豆茶）。クセや苦みもなく、香ばしい味わいで飲みやすいお茶です。後味もさっぱりとしていますので、食事の際に飲む場合でもどんな料理にもよく合います。原材料のなた豆は農薬不使用。和歌山県日高町の農家グループ「日高元気塾」がなた豆の生産から、サヤと豆を細かくカット天日干し、焙煎などのお茶の加工まで一貫して行っています。さらに他の茶葉などは一切混ぜず、なた豆100％となっております。

なた豆茶のご利用方法

約5g（大さじ３程度）をティーパック（別売）に入れて、1.8リットルの水に入れます。水から火にかけ、沸騰させた後、弱火で約5分ほど煮出して完成です。比較的薄いお茶がお好みの場合は、ティーパックを入れた急須などにお湯を注いでご利用ください。
■ご利用目安：５g（1.8リットル）×10回分

私たちが作っています

なた豆について

なた豆は、江戸時代から作られ、現在でも福神漬けなどに食用として使われています。サヤの大きさは30～50cmにもなり、成長も早いことから、あの「ジャックと豆の木」のモデルになったといわれています。さやの形が「ナタ」のような形をしていることが名前の由来です。

栽培から加工まで

日高町内の畑で農薬を使わずに栽培したなた豆を、洗浄→カット→天日干し→焙煎→パック詰めまで、農家が一貫生産を行っています。

保存方法・ご注意事項

• 開封後は賞味期限に限らず、お早めにご利用ください。
• 直射日光を避け、保管してください。

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