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お客様の声

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ くろしお様 2013-05-20 09:28:22
金柑のジャムを知ったきっかけは知人が咳で困っていて咳に効くものはないかと調べたのがきっかけでした。
パンに塗るのもいいですが、お湯で溶かして飲むとやさしい甘さで大きな実もとても美味しかったです。
薬を飲んでいたというのもありますが咳が良くなったと言っていました。
キンカンときくと虫さされに塗るキンカンが頭に浮かんでしまっていましたがキンカン=美味しいとイメージが変わりました。
他にも気になる商品があるのでまた利用させて頂きます。
お店からのコメント
2013-06-25
くろしお 様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

くろしお様がお試しいただいたように、お湯で溶かして飲むのも本当におすすめです。お味につきましてもご満足いただけるようにと、キンカン農家の奥様3名が試作を繰り返して完成したジャムです。ご評価いただけ大変嬉しく思います。

当店では今後も厳選した商品をご提案していきたいと考えております。引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 桃二郎様 2013-05-19 19:23:59
送った娘夫婦は大変美味しいと喜んてくれました。
毎年お願いしたいと思います。
お店からのコメント
2013-06-25
桃二郎 様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

ギフトでご利用くださり誠にありがとうございます。贈り先様にもお喜びいただき嬉しく思います。今後ともよろしくお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 喜坊庵様 2013-05-19 10:48:45
我が「喜坊庵」は、リビングに面した三畳の小上がりに囲炉裏を切った私の憩いの場です。場所柄、囲炉裏で使用する燃料には苦労をしております。今までは、中国産のウバメ樫備長炭を使用しておりましたが、外交問題での入荷不足で入手が困難になったことや、よく弾いて周辺に焼け焦げが出来ることなどから、今回、思い切って国産備長炭を探して貴社にめぐり合いました。使用してみて驚いたことは、継ぎ足しようの炭をいつも周辺に置いて予熱しておりましが、この炭は、直に置いても跳ねませんでした。非常に扱いやすかったです。まだ使い始めたばかりですので、今後色々な料理に試して報告します。
お店からのコメント
2013-06-25
喜坊庵 様

このたびは、紀州備長炭をお買い求めいただきありがとうございます。

国産の備長炭をお探しの中、当店をお選びいただき誠にありがとうございます。中国産が入手困難とのとですが、そのような中でも和歌山の紀州備長炭をご利用いただけるのは大変光栄なことでございます。

継ぎ足しの際、跳ねがなかったとのことでしたが、当店でも継ぎ足しの場合は、基本的には予熱をおすすめさせていただいております。扱いやすいとのご評価をいただき嬉しく思います。

また、色々なお料理にお試しになられましたら、ご報告いただけましたら幸いです。今後ともよろしくお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ジュルスアンティー様 2013-05-18 19:27:20
たまたま手に入った『うすいえんどう』の味が忘れられず、去年からホームページを見つけて時期を見て注文させて頂きました。関東では滅多にお目にかかれないので和歌山出身の主人が『うすいえんどう』で炊いた御豆御飯、最高!と大変喜んでおります。お味の上品な甘さとしっとり感が他とは違うと思います。
お店からのコメント
2013-06-25
ジュルスアンティー 様

このたび、和味をご利用いただきありがとうございます。

たしかに関東では手に入りにくいとお聞きすることもございます。また、関西出身のお客様が当店でお買い求めいただくケースも多くございます。地元では春の旬の味として親しまれていることもあり、和歌山県出身のご主人様にお喜びいただけ本当に嬉しく思います。

今後ともよろしくお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ タコボーズ様 2013-05-18 08:09:30
初めて食べたのですが、豆の大きさ色艶といいさらに味ももうしぶんなく批判の仕様がありません。また、来期もよろしくお願いしたいと思います。
お店からのコメント
2013-06-25
タコボーズ 様

このたびは、うすいえんどうをご購入いただきありがとうございます。

はじめてのご購入で当店をお選びいただき大変光栄でございます。見た目、お味ともにご評価をいただき嬉しく思います。今後ともご愛顧くださいますようお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星なし星なし タコボーズ様 2013-05-18 07:54:16
身勝手なことを言います。
送ってくださたそら豆の粒の大きさは、小ぶりな豆が目立ちました。農産物である以上仕方ないのかもしれませんが、ただし味にはまったく今まで食べたそら豆とは比べ物のにならないくらい美味いしかったです。また、来期もお願いしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
お店からのコメント
2013-06-25
タコボーズ 様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

本年、春先の寒波の影響によりそら豆が思うように生育せず、実の大きさにつきましてタコボーズ様を含め一部のお客様に大変ご迷惑をお掛けしお詫び申し上げます。

しかしながら、お味につきましてはご満足いただけ幸いです。来期もと、おっしゃっていただき本当に感謝いたします。来期からは今まで以上に丁寧な栽培を心掛けてまいります。今後ともよろしくお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 月子様 2013-05-17 23:39:14
そら豆って本当はこういう味なんだあ、、、
と感動するそら豆でしら。
もう今年は、他のそら豆も食べなくていいくらい大満足。
再注文できないのが残念。。。
また来年楽しみにしてます。
お店からのコメント
2013-06-24
月子 様

このたびは、一寸そら豆をご利用いただきありがとうございます。

そら豆のお味で感動していただけるなんて、本当に農家冥利に尽きるありがたいお言葉です。ご満足いただけ本当に嬉しく思います。そら豆は時期が大変短くなっておりますので、リピートご注文が難しい状況ではございますが、来年またお願いできたら幸いです。

よろしくお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 月子様 2013-05-17 23:34:49
皮が薄く、身がしっとりして、香りの良い
おいしいえんどう豆でした。
豆ご飯にして美味しく、スープにして美味しく!
来年また楽しみにしてます。(もう?!笑)
お店からのコメント
2013-06-24
月子 様

このたびは、和味のうすいえんどうをお買い上げいただきありがとうございます。

鮮度が少し落ちるだけで、皮が硬くなってしまったり、風味が少なくなります。鮮度が良い状態でお届けできたようで安心いたしました。

また、豆ご飯、スープとご利用いただけ嬉しく思います。来年のことは少し気が早いかもしれませんが(^_^) 当店としましても、月子様からのご注文を首を長くしてお待ちしております。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 花ちゃん様 2013-05-17 21:19:47
さすが露地もの! 『うすいえんどう』 
豆ごはんが大好きで えんどう豆をみつけては、産地にこだわらず買って豆ごはん・・・。でもうすいえんどうの美味しさが忘れられず注文させてもらいました。粒ぞろいで、豆ごはんになったときの、鮮やかなエメラルドグリーン、かおり、他の品種に比べ皮のやわらかいこと美味しかったです。
お店からのコメント
2013-06-24
花ちゃん 様

このたびは、和味をご利用いただきありがとうございます。

全国の産地から当店をお選びいただき誠にありがとうございます。露地ならではの味の濃さ、色合い、香り、食感を実感していただけ嬉しく思います。

手前味噌ながら、豆ご飯にはうすいえんどうが一番と、いつもそう思っております。豆ご飯好きの花ちゃん様にご満足いただけ大変光栄です。今後とも和味のうすいえんどうをよろしくお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ jewel様 2013-05-17 18:15:43
うすいえんどうと一緒に「ついで」買いしたのですが、期待以上の美味しさに驚きました。いつもは皮は食べないのですが、こちらのそら豆はそのままぽいぽい食べられました。中がほくほくしていて、今までのそら豆は何だったんだろうと思うほどです。
お店からのコメント
2013-06-24
jewel 様

このたびは、一寸そら豆をご利用いただきありがとうございます。

まず、本年は小粒傾向であり、一部のお客様にはご迷惑をお掛けいたしました。

そら豆につきましても、うすいえんどう同様に、朝採りにこだわり、新鮮な状態でお届けさせていただいております。完熟になる少し前であれば、中の皮が柔らかいので、そのままお召し上がりいただきやすくなります。地元では皮のまま食べられる方も多くいらっしゃいます。

ご期待以上に満足いただけ大変嬉しく思います。今後ともよろしくお願いいたします。
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