お店からのコメント
2015-06-18
ママちゃん様
このたびは完熟梅をご購入いただきありがとうございます。
サイズがバラバラであったとのことで、お電話にて詳細をお伺いしたところ、1粒が31g~45gのものがあったとのことで、3Lの規格との整合性としましては概ね範囲内かとは考えております。45gはほぼ4Lサイズに近いものですので、一見サイズが揃っていないように感じられたのかもしれません。
比較的小さく感じられたとお伺いしております31gのものでもM、Lサイズということはなく従来の2Lサイズ以上の規格でございます。サイズ選別は専用の機械を通した後、人の目でも確認しておりますが、今後はさらに丁寧な確認作業に努めてまいります。
完全に熟したものは配送に与えられないため、当店では完熟になったばかりの、完熟梅の中では比較的硬いものを選別し発送いたしております。また、完熟の自然落下梅ですので一見青く見える梅も触った感触が硬く無い限りは、ほとんどの梅の熟度は進んでおりますので、そのまま漬けていただいて結構かと思います。硬いものは廃棄していただくか、1日程度追熟させてからご利用ください。
選別、梱包作業、ホームページでの注意記載の徹底など、来シーズン以降、お客様のご期待に添えますよう努めてまいります。今後ともよろしくお願いいたします。