和歌山の農家産直通販ショップ「和味」
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おすすめ度
こむ様
2016-05-09 17:47:59
【訳あり】一寸そら豆 2kg 【送料無料】 限定販売
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空豆は本当に大好きで、冷凍以外であれば、スーパーや青果店で見つける度に(多少お高くても)買っていた程でした。
来年の今頃は、海外にいるかもしれない、ということで、無性に旬のものを、おなかいっぱい食べよう!と思い、『和味』さんに辿り着きました ^^
初めての和歌山産の空豆、初めての一寸空豆!
一寸というサイズのものは初めてでしたが、香りも穀物っぽい豆のにおいより更に爽やかで、何より舌触りがツルッとしているのが印象的でした。
空豆が出回りきった季節の、大粒サイズのざらざらした舌触りも好きですが、ツルッとしているのも飽きがこなくて、大変美味でした。
また、店頭では九州産や、千葉産のものを見ることが多い為、そちらを買っていたのですが、和歌山のものも等しく美味しいと分かったので、これからは産地にこだわらずいただきたいと感じました。
2キロ箱を2つ買って、3,4日で食べきったのですが、
最後まで採れたての鮮度で、量を買っても大丈夫だな~と思ったものでした。
3日目からは、サヤから剥いて冷蔵庫に入れ、食べる時に茹でるようにしたため、尚更鮮度も落ちなかったのかな、と思います。
ちなみに、梱包もシンプルで、サヤ以外ゴミも無く、個人的には大変高評価です。よく、野菜などはビニールや新聞紙に包んであったりしますが、こちらは青々とツヤのあるサヤだけで届くので、目に嬉しいなぁと感じた次第です。
お天気のこともありますし、空豆のシーズンもすぐ終わってしまうかもしれないので、早々にリピートしなければ、とすでに焦っています。笑
お店からのコメント
2016-07-20
こむ様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
そら豆が大好きとのことで、生産者といたしましても大変嬉しいことでございます。当店のそら豆でお喜びいただけましたら大変嬉しく思います。和歌山は本州の中でも温暖で豆類の栽培に適した地域です。
梱包につきましてもご好評いただきありがとうございます。ダンボールが適度に湿気を吸うため、直接入れたほうが結露などもなく、鮮度にも効果的だと考えております。
また、そら豆のシーズンは大変短く、収穫期は約2週間ほどです。またのご注文を心よりお待ちしております。よろしくお願いいたします。
おすすめ度
kongnamul様
2016-05-08 18:05:30
【訳あり】木成り八朔 5kg 〔小さめサイズ混合〕
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毎年、ハッサクの時期がを楽しみにしています。ほのかな苦みが大好きで。瑞々しいハッサクをいつもありがとうございます。
お店からのコメント
2016-07-19
kongnamul様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
毎年、八朔の時期を楽しみにお待ちいただき誠にありがとうございます。八朔らしい、上品な苦み、酸味、甘み、果汁を存分にお楽しみいただけましたら嬉しく思います。ご丁寧にお礼のお言葉もたいへん光栄に思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
おすすめ度
tokyo-apt様
2016-05-07 22:34:37
【訳あり】 木成り八朔 10kg 〔小さめサイズ混合〕
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ハッサク大好き人間です。毎年アチラコチラから購入していますが、あと何年食べられるか・・・歳が歳だけに。
今回のは確かに訳あり品であり、それぞれの見てくれは非常に悪かったけれど、皮をむいてみるとナカナカ、今までで最高の味でした。アンコールでまた頼もうと思っていましたが、ページを開けてみると価格アップ、おまけに在庫切れ。ガッカリ。また来年お願いしようと思っています・・・もし生きていたら。
一個だけカビで半分弱白くなっていたので捨てざるを得ませんでした。それゆえ評価は・・・★四つ。
お店からのコメント
2016-07-19
tokyo-apt様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
八朔好きのtokyo-apt様に当店の八朔をご購入いただけ大変光栄に思っております。サイズが小さく、減農薬のため、どうしても見た目が悪く訳あり品とさせていただいておりますが、お味につきましては今まで最高の味とのお声をいただき大変嬉しく思っております。
生産数が少なく、完売次第、その年の販売も終了とさせていただいており、ご不便をお掛けいたしております。またカビが生えたものがあったとのことでお詫び申し上げます。選別、梱包にはより一層細心の注意を払ってまいります。今後ともよろしくお願いいたします。
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ノンノン様
2016-05-07 16:01:24
春の旬味 うすいえんどう 1kg
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送っていただいたうすいえんどうは、本当にフレッシュで、甘みがあって美味しくいただきました
子供の頃より、春にしか味わえない豆ご飯が、大好物です
関東に来てから、何か違う気がしていたら、こちらの事を知ってからは、春が楽しみになりました
お店からのコメント
2016-07-19
ノンノン様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
お届けさせていただきました、うすいえんどうの鮮度、お味につきましてご満足いただけ大変嬉しく思います。豆ご飯が大好物とのことで私共といたしましても幸いに思っております。
うすいえんどうは関東ではほとんど出まわっていないとお聞きしています。今後も当店でお買い上げいただけましたら幸いです。よろしくお願いいたします。
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北村直樹様
2016-05-07 07:15:16
春の旬味 うすいえんどう 2kg
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今年二度目の購入です。全回は常温輸送で注文し、今回は冷蔵輸送を選択しました。結果、後者の方が新鮮度が保持されたためか前回より味が良いと感じました。豆ご飯やゆでて食べましたが、市販の一般の品とは比較にならない美味しさでした。
お店からのコメント
2016-07-19
北村直樹様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
今シーズン2度目のご注文、誠にありがとうございます。今回は冷蔵便での配送で鮮度につきましてもご評価いただき嬉しく思います。スーパーなどは収穫してから日にちが経過したものがほとんどですので、当店の鮮度、お味にご満足いただけ幸いでございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
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黄色いパンダ様
2016-05-06 19:28:54
【訳あり】うすいえんどう 2kg 〔限定販売〕
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訳ありで頼みましたが、通常スーパーとかで購入するものより、しっかりと実入りの良い大粒の良品でした。
きちんとした対応で、お店の方も安心して注文できる良い所だと思います。有難うございます。
お店からのコメント
2016-07-19
黄色いパンダ様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
訳あり品ではございますが、品質にご満足いただけ大変嬉しく思っております。商品ページでも記載させていただいておりますが、中には少し硬めのものも含まれる場合がございますのでご注意くださいませ。
訳あり品とは申しましても、朝採り当日発送ですので鮮度は抜群でございます。また、店舗での購入につきましても「安心して注文できる」とのお言葉をいただき嬉しく思っております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
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インゲンは苦手様
2016-05-06 18:03:35
春の旬味 うすいえんどう 1kg
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今回、初めての利用でした。いわゆる豆ごはんが大好きで、旬の時期になると実家の母がつくってくれていました。昨年秋に母が亡くなり、これからは自分で作らなくてはと生前に母が採れたての豆が一番だと言っていたのを思い出し御社にお願いしました。
塩加減が母のものとは少し違ってしまいましたが思い出の味でした。来年も頼みます!
お店からのコメント
2016-07-19
インゲンは苦手様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
今回、はじめてのご利用とのことで、うすいえんどうをお買い上げいただき誠にありがとうございます。お母様がおっしゃられていたとおり、うすい豆は鮮度が一番大切でございます。当店の採れたてのうすい豆にご満足いただけましたら幸いに思います。
レシピの塩加減につきましては、あくまで参考程度でございますので、塩の分量などはご自身で加減してご利用いただけたらと思います。来シーズンもよろしくお願いいたします。
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C.mam様
2016-05-04 18:39:10
バラの花 切り花MIX30本
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主人の誕生日にバラを飾りたくて、以前から気になっていたこちらのお店に注文しました。
毎日お手入れをしていましたが造花のように色・形がきれいな物は2週間、見劣りするものは1週間くらいの日持ちでした。
届いた時にお花が開きすぎかな。。と思います。
お水の入った容器で届けていただけたのは良かったです。
急ぎの注文にも対応していただき、ありがとうございました。
お店からのコメント
2016-07-19
C.mam様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
ご主人様のお誕生日のために当店のバラをご購入いただき誠にありがとうございます。長いもので2週間日持ちしたということで幸いに思います。お届け時に花が開きすぎていたとのことでお詫び申し上げます。
当店では出来る限り咲きはじめのつぼみの状態で出荷するよう心掛けておりますが、気温や外部環境などによってはある程度咲いた状態でのお届けとなる場合もございます。一部ご理解いただけましたら幸いです。
今後もお届け日につきましてはお気軽にご相談ください。よろしくお願いいたします。
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デミオ様
2016-05-02 23:57:19
【訳あり】うすいえんどう 2kg 〔限定販売〕
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訳ありえんどうまめを購入させていただいたのですが、全く問題ない新鮮なえんどう豆が届きました。粒入りも大きくて味も甘くほくほくの豆ごはんができました。主人が豆ごはんが大好きなので毎年この季節にまとめ買いして冷凍するのですが、これからはこちらのお品物をリピートさせていただきたいと思います。
お店からのコメント
2016-07-15
デミオ 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
訳あり品の理由のほとんどは見た目ですので中の実は通常の品とほぼ違いはございます。(一部少し硬いものが入る場合はございます)。今回全く問題がなかったとのことでご満足いただけ嬉しく思います。
ご主人様が豆ご飯好きとのことで、たくさん召し上がっていただくのには訳あり品はおすすめでございます。今後ともよろしくお願いいたします。
おすすめ度
s.s様
2016-05-02 20:26:31
春の旬味 うすいえんどう 2kg
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例年の如く「うすいえんどう」をお願いしました、ご近所の歳を取った?
奥様がお裾分けを待っていました とさ。
お店からのコメント
2016-07-15
s.s様
この度は和味をご利用いただきありがとうございます。
本年もうすいえんどうをお買い上げいただき誠にありがとうございます。s.s様だけでなくご近所様もご期待いただいておりましたようで光栄に思います。
また、うすいえんどうは冷凍して長期間使えますので、4kg入りもおすすめでございます。今後ともよろしくお願いいたします。
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