和歌山の農家産直通販ショップ「和味」
紀州備長炭・梅干し(紀州南高梅)・特産品の販売
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【ご家庭用】 紀州南高梅 白干し梅 1kg 大粒3L以上 (塩分22%) 無添加
2,180円(税込)
【訳あり】 はちみつ梅干 (南高梅) 300g (塩分8%)
790円(税込)
【訳あり】 しそ漬け梅干 (南高梅) 300g (塩分10%)
790円(税込)
はちみつ梅干 紀州南高梅 800g(塩分7%)
2,980円(税込)
しそ漬け梅干 紀州南高梅 800g(塩分10%)
2,980円(税込)
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おすすめ度
住み良い=炭良い様
2016-09-16 09:02:28
紀州備長炭 碧 10本(浄水・炊飯用)ペットボトルサイズ
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500MLペットボトルに丁度良い。
値段は張りますが、品質抜群です。 小柄ながら持った時の
重さに驚く高品質!
お店からのコメント
2016-11-08
住み良い=炭良い様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
お客様がおっしゃるように、500mlのペットボトルに適したサイズとしてご満足いただけ本当に嬉しく思います。高品質なほど硬く締まっておりますので、小さいながら重量感も感じていただけるかと存じます。
今後ともよろしくお願いいたします。
おすすめ度
たろ様
2016-09-13 18:51:47
紀州備長炭 碧 10本(浄水・炊飯用)ペットボトルサイズ
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とても質のよい備長炭で、正に探していたサイズだったので、とても重宝しています。
メンテの仕方の紙も入っていて助かりました。
お店からのコメント
2016-11-08
たろ 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
紀州備長炭の品質につきましてご満足いただき大変嬉しく思います。お探しになられていたサイズとのことでご希望に添えましたら幸いです。お手入れ方法につきましてもご参考になれば何よりです。今後ともよろしくお願いいたします。
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モト様
2016-09-11 08:51:31
紀州備長炭(馬目極細丸)1kg 〔最高ランク〕
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週末、二人での焼肉、焼鳥などに使用しています。
今回で1Kgの2回目の購入となりました。大変気に入ったので今度は5Kgにしようと思っています。
以前使っていた木炭との比較は以下のようになります。
・径が小さいので着火も早いし全体に火が回るのが早いので、食材を準備している間にもう焼けるようになりました。
・火力が強いので、少量で遠火で十分です。
・炎が出ないので、火力が安定しています。
・爆跳ねがほとんどないので安心です。
・厚みのある食材でも中まで火が通りやすいので、表面が焦げるまで炙らなくてもよく食感と味が違います。
・火持ちが良いので、消し壺に入れ経済的に使えます。
以上
お店からのコメント
2016-11-08
モト 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
紀州備長炭につきましてその品質をお確かめいただき、詳細なご評価をいただき大変嬉しく思っております。またリピートご購入にも御礼申し上げます。馬目極細丸はサイズが小さく、小規模な炭火焼に適しております。
火付きもよく、火力も強めございます。遠赤外線の効果で食材の中まで火が通りやすいのも特徴でございます。ご満足いただけましたら幸いです。またのご利用をお待ちしております。よろしくお願いいたします。
おすすめ度
さっちん様
2016-09-05 18:13:19
【少し訳あり】 紀州南高梅 白干し梅 1kg 大粒 (塩分20%) 無添加
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まず、迅速な対応頂き感謝しております。
塩分20%でしたが おにぎりの中に入れるには丁度良く 牛蒡の梅煮など、丁度良い塩加減でした。
また 梅自体もふっくらとしているし 無添加ですので安心して頂いております。
また 違う種類も頼んでみようと思います。
お店からのコメント
2016-11-08
さっちん 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
そのままのご利用ですと塩分が20%と高めではございますが、お客様のようにおにぎり等に、塩代わりとして使っていただくとその真価を発揮いたします。梅のふっくらとしたやわらかさは梅の本場、紀州南高梅の特徴でございます。
味を付けた減塩の梅干もございますのでそちらもご利用いただけましたら幸いです。今後ともよろしくお願いいたします。
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イーサン様
2016-08-31 09:38:48
【少し訳あり】 紀州南高梅 白干し梅 10kg 大粒 (塩分20%) 無添加 【送料無料】
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ネットでの注文でしたが、大変迅速、丁寧に対応して頂きました。梅干しの通販はお店がたくさんあって、選択に迷います。価格と品質によりますが、今後もこちらを利用したいと思っています。
お店からのコメント
2016-11-08
イーサン 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
ご注文から配送まで、ご満足いただけましたようで大変嬉しく思っております。確かに梅干を販売されているお店は多くございます。私共の梅干は、和歌山県の中でも梅の本場、みなべの梅農家が作る昔ながらの伝統製法で作る無添加の梅干でございます。
訳あり品ながらも、しっかりと選別をおこない、お客様に満足いただける品質を目指しております。またのご利用を心よりお待ちしております。よろしくお願いいたします。
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月子様
2016-08-29 00:20:55
冷凍イチゴ(クラッシュタイプ) 1kg まりひめ 【和歌山県産】
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好き嫌いが激しい母が、大好きと言っていいいちご。最近スムージーを作るというので、
送ってみました。おかげさまで、たいへん気に入ったようです!
お店からのコメント
2016-11-08
月子 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
いちごがお好きなお母様に当店の冷凍いちごをご利用いだだき誠にありがとうございます。お母様にもお喜びいただけましたようで大変嬉しく思います。今後ともよろしくお願いいたします。
おすすめ度
龍晴様
2016-08-17 23:47:47
紀州備長炭(馬目並)1kg 訳あり品
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火力、火持ちなど申し分なし。肉や魚がワンランク上がったように感じさせる。BBQにはちょっともったいない、カンテキで炙り、じっくり味わいたい。
お店からのコメント
2016-11-08
龍晴 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
訳あり品ではございますが、火力、火持ちなど、ご満足いただけましたようで本当に嬉しく思っております。おっしゃるように七輪などでじっくりと楽しんでいただけるのが紀州備長炭の特徴です。今後ともよろしくお願いいたします。
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よよこ様
2016-08-17 21:33:33
紀州備長炭 碧 (浄水・置き炭用) ロングサイズ 3~4本(太め)
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備長炭のサイズを間違えて注文してしまったのですが、とても親切でご丁寧な対応をして下さいました。それに可愛い籠までサービスで頂きました。お客様を大事にされている会社だなと感じましたので、他の商品も買ってみたいと思っています。ありがとうございました。
お店からのコメント
2016-11-08
よよこ様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
当店の対応につきましてご評価をいただき心より感謝申し上げます。商品の品質向上はもちろんですが、お客様の気持ちに寄り添いながら私共にできることを常に考え、実現できるお店でありたいと考えております。
今後も魅力ある商品を揃えてまいりますので、機会がございましたらご利用くださいませ。今後ともよろしくお願いいたします。
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みとん様
2016-08-17 20:55:31
【少し訳あり】 紀州南高梅 白干し梅 1kg 大粒 (塩分20%) 無添加
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毎年父が梅干しを作ってくれるのですが
今年は梅を買いそびれてしまい、父が作る梅に近いものはないかと探しこちらのお店に辿り着きました!
訳ありということでしたが全く気にならず味も好みで大満足です♪塩分を少し抜いて主におにぎりの具として使っています。
母に試食させたら私もほしいとのことで度々購入させていただきました。来年はこちらで梅を買わせて頂き、父につくってもらおうかなと思っています。美味しい梅干しに出会えてよかったです!ありがとうごさいました♪
お店からのコメント
2016-11-08
みとん様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
訳あり品ではございますが、ご満足いただけましたようで大変嬉しく思っております。おにぎりの具としてもおすすめでございます。お母様にもお喜びいただけておりましたら幸いでございます。
当店では、主に梅酒用の青梅、梅干用の完熟梅を農家直送でご用意させていただいております。販売時期は5~6月となっております。是非ご注文をお待ちしております。今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
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釣り吉様
2016-08-17 18:45:13
アールスメロン(大玉)3L×2玉 【送料無料】
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常識的には、底が少し柔らかくなった頃が食べごろとは、
思っていましたが、受け取り後、3日目位に、1ヶ頂いて見ると、
未だ固かったです。外箱にでも、食べごろの注記欲しかったです。
2ヶ目は、1週間ほど置いて、頂くと皮近くまでジュウシーで、美味しかったです。しかし、少し早取り・より完熟して欲しかったです。外の方の実が、少し
うんだような感じで、少し失望しました。もう少し、摘果時期をずらせば、甘みもより一層UPしたであろうに!!その後、夕張メロン・富良野メロン食べる機会がありましたが、味は、アールスメロンは落ちます。
お店からのコメント
2016-11-08
釣り吉 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
メロンの詳細をご報告いただき大変参考になります。まず「食べ頃」の表示ですが、メロンそれぞれの茎からぶら下げているタグに目安日を表示させていただいております。少し文字が小さかったため読みにくかったかもしれません。お詫び申し上げます。
なお、収穫のタイミングといたしましては、お届け後、約7日ほどで食べ頃になるように調整させていただいております。当然個体差もございますため、注意事項には食べ頃を確かめる方法も明記させていただいております。
貴重なご意見をいただき今後の運営に活かしてまいりたいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。
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