はるはる様

この度は、和味をご利用いただきありがとうございます。

20kgのヘタとりはさぞ大変な作業だったことと思います。青梅で梅干を作られますと、どうしても皮が固くなってしまう場合が多くなります。

当店では完熟収穫する梅干用の完熟梅も販売させていただいておりますので、今後、またご検討いただけましたら幸いです。

プー&ザメ様

このたびは青梅をお買い上げいただきありがとうございます。

昨年に続き4Lサイズをご注文いただきご満足いただけ大変光栄でございます。梅の生育環境に適した和歌山県みなべ町の南高梅は比較的大粒なのですが、天候の変化による影響される部分も大きく、春先に天候不順が続いた本年は比較的小さめ傾向でございました。

大粒サイズは市場に出回ることも少ないため、当店ではできる限り大粒サイズのご希望にもお応えしていきたいと考えております。今後ともよろしくお願いいたします。

プー＆ザメ 様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

昨年に続きお買い上げ誠にありがとうございます。4Lサイズのエキスが出た梅酒が出来上がりが大変楽しみでございます。

一般に梅干しでは5Lサイズはございますが、青梅で5Lサイズというのは、残念ながら大変難しいのが現状です。未熟な状態で収穫しますので、大きくなるまで待ちますと、熟してしまうからです。何卒ご理解ください。

今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

なでしこゴンタ 様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

本年は天候にも恵まれ、比較的品質の良い梅が多い年であったと思います。梅ジュースにされた際にも梅のエキスもしっかりと出たのではと思います。

また、温かいお言葉をいただき心から感謝いたします。来年以降も品質の良い梅ができるよう精一杯努めてまります。今後ともよろしくお願いいたします。

梅酒大好きおやじ様

この度は当店をご利用いただきありがとうございます。

黄色くなった完熟に近い梅でのお届けになってしまったとのこと、心よりお詫び申し上げます。

青梅は朝採りのものを青い状態で当日発送いたしておりますので、お客様のおっしゃるとおり、青い状態でお届けする商品でございます。しかしながら、さまざまな理由により、1日でも黄色くなってしまう場合がございます。このたびはご迷惑をお掛けし大変申し訳ございません。

黄色くなった場合はあく抜きは必要ございませんが、本年はホームページ、または商品に同梱しておりました、青梅のご案内にはその旨の記載がございませんで、さらにご迷惑をお掛けする結果となりました。重ねてお詫び申し上げます。こちらにつきましては、来年に向けてすでに改善させていただきました。

今後ともよろしくお願いいたします。

midori様

日頃より当店をご利用いただき誠にありがとうございます。色々な種類のお酒で作る梅酒、出来上がりが本当に楽しみですね。また品質につきましてもご評価をいただき大変嬉しく思います。今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

ゴンタ様

このたびは、当店をご利用いただきありがとうございます。一般的にも一旦冷凍した方が、エキスがでやすく作りやすいといわれております。来年も販売開始の際にはメールマガジンにてご案内させていただきます。よろしくお願いいたします。

シブ様

このたびは青梅のご注文ありがとうございました。

品質につきましてご満足をいただきありがとうございます。青梅の発送前のご連絡につきましては、商品の性質上、誠に勝手ながらお受けすることができないのが現状でございます。

当農園では鮮度、品質を優先しておりますので、天候や生育状態によって、収穫の状況が日々変化するためです。ただし、ご注文いただく段階で、お届け予定（6月中旬頃など）をご案内させていただいておりますので、今後はその精度を高めてまいりたいと思います。

貴重なご意見ありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。