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手摘み青梅(南高梅) 2kg 〔3Lサイズ〕
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4.8
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おすすめ度
KMMM様
2011-06-30 14:46:23
きれいな青梅が届きました。
早速梅酒を仕込みました。
熟成を待って飲みたいと思います。
以前そちらで購入した青梅で作った梅酒、香り高く大変美味しかったです。
また来年もよろしくお願いいたします。
おすすめ度
サンタ様
2011-06-30 11:59:54
台風による被害が甚大ということでお見舞い申し上げます。当初は梅があるのか心配しておりましたが、無事にお送りいただき、早速、ブランデーで1キロ、味醂のみで1キロつけました。よさそうです。ブランデーの方は最低でも5年は漬けようかと思っています。今年、11年ものを開けましたが、香りといい、とろみといい、味といい、最高の梅酒に仕上がっています。評価はまだ出来上がって見なければわかりませんが、固さやつや、形状を考慮してのものです。今回も楽しみです。
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