お客様の声
しろ様
少し訳あり、とありましたが、大粒の白梅が大きな樽で届きました。塩分22％ということで梅酢がそのままですので、とにかくしょっぱいですが、我が家では二日間の塩出しで、丁度良い加減で美味しくいただいています。おかかをたっぷりと混ぜこみ、自家製おかか梅の完成です。とても美味しいですよ～。10kgでこの価格本当にありがたいです。来年も注文確定です。ありがとうございました。
梅大好き様
いつもリピートさせていただいています。
化学調味料無添加の食品を食べているので、食品を選ぶ時は無添加が基準になります。こちらの梅干しはお塩がたくさんで、塩抜きするひと手間がかかりますが、保存がきくし体を思うと苦になりません。
慣れるといつものルーティンで何ともないです。
梅肉がふっくらして桃に似た香りで、美味しい梅干しです。
Lili様
訳あり、とのことですが、毎回、大粒で立派な梅干しが届きます。添加物が入っておらず、本来の梅干しの味がして、とてもおいしいです。いつも家族や友人などとも分けていただいていますが、好評です！
ゆうさん様
以前は庭で取れた梅を梅干しにしていたのですが、昨年は不作でしたので購入させていただきました。ただ白干しなので塩分が高く、しかも梅が大きいので一食で一つの梅を食べるには大きすぎるので２回に分けて食べています。香りも良く味には満足していますが、一食で食べきれる位の小さい梅だと良かったのにと思っています。
さじ様
最近の梅干しはいろいろ入っているので、無添加のしょっぱい梅干しを探していましたので、大変満足しております。
月並みですが、おにぎりやお茶漬けに大変よくあいます。この素朴な食べ方ができるのが良いです。
余談ですが、子供の頃祖母が漬けた梅干がこんな味だったとを思い出しました。
これからも美味しい梅干しを提供してください。
hako様
毎回購入していますが、年々値段が高くなっていますので
早く購入することをおススメします。
発送は早く対応していただけるので助かりました。
Pochi様
果肉も柔らかく、味もいいので、気にいっております。
梅干しの塩分濃度は、20%以下だとカビが生えてしまい、減塩ってことは、カビない為のものが入っているんだよ。と聞き、天然塩でつけられているものを、自然食品売場とか色々探して、無くて困っていたら、和味さんに行き着きました。
またお願いしますので、よろしくお願いします。
梅子様
白干し梅を探しており、こちらを見つけることができました。添加物の入っていない梅干しは、身近なお店には売っておらず、とても助かりました。対応も発送も迅速で感じよかったです。何度も利用させていただき、ありがとうございました。また機会がありましたら、よろしくお願いいたします。
カナオ様
たくさん入っているので、心おきなく頂く事ができます。昔ながらののしょっぱさがあるので懐かしい気持ちで食べれます。
しょっぱいのが苦手な場合は、湯にしばらく浸せば大丈夫です。
ささ様
酸っぱさのある本当の梅干しが味わえました。
総評：
4.7 (57件)