甘夏は寒さに弱く寒害を受けると、苦味が増し果肉がパサパサになってしまいます。そのため寒い地域での栽培では冬の前に収穫し貯蔵して冬を越すことになります。和歌山県の温暖な気候は木成りのまま冬を越せ、お届けする直前まで木に実らせた新鮮な完熟ができるんです。

訳あり？でも、おいしさはそのまま！

甘夏について

• ご購入時期により味が変化いたします。早い時期は酸味が多く、完熟となる初夏にかけて酸味が減少していきます。
• 外の皮が硬いのでヘタの部分にナイフなどで切り込みを入れるときれいにむくことができます。

甘夏の保存方法

• 箱から出して小分けにしておくと日持ちしやすくなります。
• 直射日光を避け、風通しの良い涼しい場所で保管してください。
• 気温が高くなるにつれて日持ちしにくくなりますのでご注意ください。

柑橘農園（和歌山県御坊市）

代々受け継いだ山のみかん畑で、八朔、紅八朔、甘夏、温州みかん、金柑、ポンカン、三宝柑を栽培しています。 柑橘類では、はっさくの次に甘夏を多く栽培しています。寒さに弱い甘夏も和歌山県の温暖な気候と、山の斜面を利用した段々に育てる事で、日当たりがよく日照時間も長くなり、水はけもよく、元気いっぱいのおいしい甘夏が実ります。

木成り甘夏を新鮮発送

当店では、甘夏を常に鮮度が良い状態でお客様のお手元へお届け出来ますよう、ご注文をいただいたのちに収穫致しております。

生鮮野菜・果物のお届けについて

新鮮な野菜・果物は収穫後も呼吸をしています。それにより梱包材が結露等で湿める場合がございますが、鮮度が良いものとご理解ください。なお、商品の梱包・配送には細心の注意を払っておりますが、ご不在等でお受け取りが遅れますと商品が傷む可能性が高くなりますのでご注意ください。