完熟 金柑(きんかん) 3kg 超大粒3Lサイズ newピックアップ

金柑(きんかん)和歌山県産

金柑農家直送、風邪予防にも効果

金柑(きんかん)は古来より風邪に良いとされてきました。きんかんはみかん等よりもビタミンC、カロテン、カルシウムが多く、ビタミンCの吸収を助けるビタミンPが豊富に含まれています。果肉よりも皮に栄養がたくさん含まれていますので、皮ごと食べられるキンカンは冬場の健康維持にぴったりです。

甘さと酸味が絶妙でジャムや甘露煮にもおすすめ

一口食べれば金柑の芳醇な香りが広がります。甘さと酸味のバランスも良く、生食はもちろん、はちみつや砂糖で甘露煮したり、焼酎に漬けて冷蔵庫に保存しておけば一年中食べられます。長期保存する場合は殺菌したビン詰めにしておくと長持ちしやすくなります。

まるかじりできる完熟金柑

金柑 生食まるかじり

金柑は皮ごと生で食べられる柑橘です。完熟金柑は甘さと酸味のバランスがよく、そのまま「まるかじり」できます。(※種がありますのでご注意ください)

金柑(きんかん)の甘露煮の作り方

金柑 甘露煮 レシピ

甘露煮レシピ 材料:金柑…500g 砂糖…300g 水…300g

まずヘタを取り洗います。次に3、4カ所に切れ目を入れます。その後3分ほど茹で、冷水にさらします(2、3回繰り返すとアクが取れやすいです)。種を取り、砂糖、水を加えて弱火で30分程度煮ます(煮汁が半分くらいになるまで)。冷めないうちに殺菌処理したビンに詰めて、できあがりです。

金柑の保存方法・ご注意事項

  • お届け後はできる限り早めにご利用ください。
  • 冷蔵庫(野菜室)で保存してください。冷蔵保存で約2週間程度が目安となります。
  • 丁寧に選別をしておりますが、稀に少し青いものが含まれる場合もございます。ご了承ください。
  • 多少キズのあるものも含まれます。予めご了承ください。
  • 生育の都合上、やむを得ずご希望のサイズでご用意できない場合は、ご希望に近いサイズでご用意させていただくことがございます。何卒ご理解くださいますようお願い致します。

金柑農園

きんかん農園 生産者 農家
きんかん農園

【金柑作りについて】
柑橘の栽培が盛んな和歌山県。その気候の良さを活かし、美味しい金柑作りに励んでいます。さらに、土づくりや減化学肥料・減農薬などの環境に優しい農業に取り組み、和歌山県のエコファーマーにも認定されています。

きんかん農園 日当たり

【栽培に適した地域】
和歌山県内でも温暖な和歌山県みなべ町は梅の生産で全国的に大変有名な地域です。金柑は温暖な地域が栽培に適しているといわれています。当園では日当たりの良い畑(露地栽培)で一粒一粒大切に育てることを心掛けています。

生鮮野菜・果物のお届けについて

新鮮な野菜・果物は収穫後も呼吸をしています。それにより梱包材が結露等で湿める場合がございますが、鮮度が良いものとご理解ください。なお、商品の梱包・配送には細心の注意を払っておりますが、ご不在等でお受け取りが遅れますと商品が傷む可能性が高くなりますのでご注意ください。尚、生鮮品の品質につきましては必ず個体差がございます。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

■ お客様の声

おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 齋藤信行様 2016-03-19
最高の金柑でした。甘露煮にして毎日食べています。八割方は冷凍したので楽しみが夏休みまで続きますね。
おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ やっこ様 2016-03-04
初めてきんかんを買いました。
生でもおいしかったけど、
はちみつと煮て、砂糖なしのジャムにしました!
おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ はらばあ様 2016-02-06
大変おいしい金柑を頂き、感謝致しております。
もっと傷とかがある商品ではないだろうかと心配しておりましたが、とても綺麗な金柑が届きました。
早速甘露煮を作りいただきました、次の日には白ワインで煮ました。
今まで、生食したことが無かったのですが、おいしかったです。
たねが、結構入ってますが、圧力鍋で調理したからか、そのまま食べれました。
又、リピートします。ありがとうございました。

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完熟 金柑(きんかん) 3kg 超大粒3Lサイズ

予約期間:
2016年01月06日00時00分〜
2016年02月29日23時59分
通常価格:
3,680円(税込)
価格:

3,680円 (税込)

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  • 配達日指定不可
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金柑(きんかん)
商品詳細
名称 完熟 金柑(きんかん)
販売期間 2月頃
原産地名 和歌山県
サイズ 3Lサイズ:直径 約3.6cm〜(※目安とお考えください)
内容量 3kg(約150〜170粒前後)
保存方法 野菜室等で保存してください。常温の場合は直射日光を避け、涼しい場所で 風通しを良くして保管し、お早めにご利用ください。
備考 返品・同梱不可

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