【農薬不使用】 青梅(南高梅) 2kg 〔サイズ混合〕 【送料無料】 ピックアップ

無農薬 農薬不使用

栽培期間中 農薬不使用 無農薬栽培

梅畑には農薬を使用していません。通常は農薬に頼っていた病気や虫の消毒を一切せず、梅の木が本来持つ力を最大限に高めていくことを目指しています。肥料にも化学肥料をせずに有機肥料100%(牛糞)で育てています。

梅農家直送!朝採り当日発送

青梅はなんと言っても鮮度が命。そのため当農園では朝一番に一粒づつ丁寧に手摘みした採れたての新鮮な青梅を当日中に発送することにこだわっています。栽培から収穫、箱詰め、販売までを一貫して農園自らが行っており、一粒一粒に真心を込めてお届けしています。

農薬不使用 無農薬 梅

農薬を使用していない梅は生産量が大変少ないため、実の大きさは2L〜4Lサイズの混合となります。予めご了承ください。

農薬不使用 無農薬栽培 農薬不使用 無農薬栽培の梅

農薬を使用していない梅は、病気によって黒い斑点やキズがどうしても付いてしまいます。見た目の悪さにつきましてしは必ずご了承の上でご注文をお願いいたします。

南高梅の青梅を使って自宅で簡単梅酒作り

自宅で梅酒作り

梅酒レシピ 材料:青梅(南高梅)…1kg(2Lサイズ) | 氷砂糖…500〜600g | ホワイトリカー…1.8リットル
果実酒用の容器…4リットル容器

梅を良く水洗いし水分を拭き取り乾燥させます。梅のヘタを取り、容器に梅と氷砂糖を入れ、ホワイトリカーをゆっくりと流し入れます。あとは半年間じっくりと熟成させます。
青梅をご購入いただいたお客様全員に梅農家が教える『梅酒の作り方レシピ』と『ヘタ取り用のミニ竹串1本』をお付けします。

青梅 竹串 ヘタ取り

青梅のご利用とご注意事項(必ずお読みください)

  • 当商品の青梅は主に梅酒、梅シロップ用となっております。
  • お買い上げのタイミングによっては品質が異なる場合がございます。
  • お届けした際に多少黄色くなっている場合もございますがご利用には差し支えありません。
  • 常温で数日置き、黄色くなるまで追熟させると、梅干用途としてもご利用が可能ですが、熟度によってはご利用できない場合もございますのでご注意ください。
  • 青梅は生で食べると健康を害する恐れがありますので生食は絶対にお止めください。
  • 袋やダンボールが結露で濡れている場合がございますが鮮度がよいものとご理解ください。
  • 品質には万全を期しておりますが、生の梅は大変デリケートなため、配送中の衝撃による割れや擦れキズがやむを得ず発生する可能性がございます。予めご理解のうえご注文ください。
  • 青梅の収穫は天候や生育状況に大きく左右されるため、お届け日指定はできません。
青梅のお届けについて

青梅の保存方法

  • 到着後はすみやかにご利用ください。
  • 冷蔵保存で3日程度が目安となります。
  • 冷凍することにより長期保存が可能です。
送料無料

まっすぐ農園のこだわり朝採り当日発送(和歌山県日高郡みなべ町)

梅畑 梅の栽培風景
梅農園(まっすぐ農園)

【まっすぐ農園について】
和歌山県みなべ町で代々続く梅農家。梅とお客様に「まっすぐ」な気持ちで日々作業を行っています。梅の収穫、そして漬け作業は命がけというほど、梅農家は体力、気力が求められます。環境にやさしいエコファーマーにも認定されています。

梅農家

【朝採り青梅を新鮮発送】
青梅を常に鮮度が良い状態でお客様のお手元へお届けできますよう、出荷当日の朝に収穫しております。また、雨天では収穫を控える(品質劣化のため)など、天候等により収穫が左右されます。お客様に本当に鮮度の良いものをお届けするために、配達日のご指定はご遠慮いただいております。※生育状況や天候等により前日に収穫する場合もあります。

生鮮野菜・果物のお届けについて

新鮮な野菜・果物は収穫後も呼吸をしています。それにより梱包材が結露等で湿める場合がございますが、鮮度が良いものとご理解ください。なお、商品の梱包・配送には細心の注意を払っておりますが、ご不在等でお受け取りが遅れますと商品が傷む可能性が高くなりますのでご注意ください。
尚、生鮮品の品質につきましては必ず個体差がございます。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

配送温度 ご注文の注意事項 梅干用の完熟梅はこちら

■ お客様の声

おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星なし星なし ヒレやん様 2016-06-13
梅酒に漬けたので、仕上がりの評価はまだできませんが期待したいと思います。

【農薬不使用】 青梅(南高梅) 2kg 〔サイズ混合〕 【送料無料】

予約期間:
2016年05月01日08時00分〜
2016年06月07日17時59分
通常価格:
8,680円(税込)
価格:

7,580円 (税込)   <12%OFF>

[ポイント還元 75ポイント〜]
お届けの目安:
配送温度:
購入数:
在庫切れ
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
お客様の声へのリンク 星1つ星1つ星1つ星なし星なし 3.0 (1件)
お問い合わせ
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  • 配達日指定不可
  • 返品不可
  • 同梱不可
  • 季節限定
  • 露地栽培
  • 農家直送
  • 朝採り当日発送
青梅 紀州南高梅
商品詳細
商品名 青梅 農薬不使用
品種 南高梅
販売期間 販売期間:5月〜6月上旬
発送時期:6月初旬〜下旬頃
原産地名 和歌山県日高郡みなべ町
実のサイズ サイズ混合(2L〜4L):37〜49mm
内容量 2kg
保存方法 要冷蔵
配送種別 常温or冷蔵
沖縄、北海道など配送に2日以上かかる地域は冷蔵をおすすめします。
備考 返品不可・同梱不可
※北海道は970円、沖縄・一部地域は 送料760円が別途必要。

青梅の豆知識

青梅とは?

完熟する前のまだ青い梅の実を収穫したものです。ご自宅で梅酒や梅シロップ、梅ジュースや梅肉エキスなどを作るのに使うことができます。流通するのは旬の初夏(6月頃)のみという貴重な果実です。

青梅が黄色くなった!?

青梅は収穫後2〜3日置く(追熟させる)ことで、表面の皮が黄色くなり実が軟らかく、まろやかで香り豊かな黄梅(きうめ)となります。このように青梅を追熟させれば、梅干として漬けたり、梅ジャムを作ったりとバリエーションが拡がります。

青梅の追熟について

ほんのり黄色に色付く程度でしたたら香りも良く梅酒用として利用できますが、黄梅(完熟梅)になってしまうと、梅のエキスが抽出しにくいため梅酒用には向かなくなります。※梅酒用等で余ったり漬けるのが遅くなりそうな場合は冷凍保存がおすすめです。
梅酒の作り方はこちらから

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